Description

Jaune Orangé S

Jaune Orangé S

Identification
Nom UICPA	6-hydroxy-5-[(4-sulfonatophényl)azo]naphtalène-2-sulfonate de disodium
Synonymes	C.I. 15985 C.I. Food Yellow 3
N^o CAS	2783-94-0 (Na)
N^o ECHA	100.018.629
N^o CE	220-491-7
PubChem	5359810
N^o E	E110
SMILES
InChI
Apparence	cristaux rouge orangé (480 nm)
Propriétés chimiques
Formule brute	C₁₆H₁₀N₂Na₂O₇S₂ C₁₆H₁₀N₂Ca₂O₇S₂ C₁₆H₁₀N₂K₂O₇S₂
Masse molaire^[1]	452,369 ± 0,026 g/mol C 42,48 %, H 2,23 %, N 6,19 %, Na 10,16 %, O 24,76 %, S 14,18 %,
Propriétés physiques
T° fusion	390 °C (décomposition)
Solubilité	50 à 100 g·L^-1 dans l’eau à 24 °C. Peu soluble dans l’éthanol
Précautions
SIMDUT^[3]
D2B,
Directive 67/548/EEC
Xi Phrases R : 36/37/38, Phrases S : 26,36,
Classification du CIRC
Groupe 3 : Inclassable quant à sa cancérogénicité pour l’Homme^[2]
Écotoxicologie
DL₅₀	>10 g·kg^-1 (rats, oral) >6 g·kg^-1 (souris, oral)

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

source:https://fr.wikipedia.org/wiki/Tartrazine

Amount	1kg, 25 grams, 50 grams, 100 grams, 500 grams, 5 kilograms, 10 kilograms

There are no reviews yet.

Be the first to review “Jaune Orangé S E110 poudre de colorant alimentaire hydrosoluble”